手料理

昨日手に入れたぶりと、この間買った大根1/2を使ってぶり大根を作ろう。こんな事は一日中引き篭もっている時にしか出来ない。

出来は上々。大根は非常に良く仕上がっている。しかしぶりは煮込みすぎない方が良かったな。後は彩りの問題かな。しかし米がなぁ。。。

ちなみにもうすぐで10万PageViewsだな。もっとちゃんとした記事を書かなきゃいけないんだろうけど、中々そうも行かないな。